Miód od wieków jest ceniony za swoje walory smakowe i zdrowotne. Jednak osoby chorujące na cukrzycę muszą szczególnie uważać na produkty zawierające cukry, w tym również na miód. Czy to oznacza, że diabetycy muszą całkowicie zrezygnować z tego słodkiego przysmaku? Przyjrzyjmy się bliżej właściwościom miodu, jego indeksowi glikemicznemu…
Czytaj dalej